Go Back
+ servings
Udskriv

Super Bowl Menu: Hjemmelavet flæskesvær med chili...

Her får du en ultra nem opskrift på hjemmelavet flæskesvær med chilipulver, som er den perfekte snack til en hyggeaften - fx Super Bowl, husk kolde øl dertil!

Ret Snacks
Køkken dansk
Keyword Flæskesvær, Flæskesvær med chili, Snack, Super Bowl Menu
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser

  • 1 kg svineslag – du skal kun bruge den ukogte svær
  • Godt med salt
  • 1 tsk stødt chilipulver

Sådan gør du

  1. Skær sværen ud i mindre stykker og blancher dem i letsaltet vand i 25 min.
  2. Tænd ovnen på 190 grader varmluft.
  3. Dup sværen tør og læg dem på bagepapir og sæt dem i ovnen i 35 min.
  4. Muligvis skal de have længere tid – men hold øje med dem – lige pludselig er de færdige.
  5. Så snart de kommer ud, så drysser du chilipulver over og lader dem køle af.
  6. God kamp!