Go Back
Udskriv

Amerikanske pandekager

Her finder du en opskrift på verdens nemmeste og lækreste amerikanske pandekager. Opskrift giver ca. 10 stk. Tilbehør kan være blåbær, sirtup og yoghurt

Ret Dessert
Køkken Amerikansk
Keyword Amerikanske Pandekager, pandekager
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 20 minutter
Antal 10 stk
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • 1 kop mel
  • 1 kop mælk
  • 1 stk. æg
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. vanilje sukker
  • 1 nip salt
  • Smør til stegning
  • Sirup til topping
  • Blåbær til topping
  • Yoghurt til topping

Sådan gør du

  1. Pisk mel, mælk, æg, bagepulver, vaniljesukker og salt grundigt sammen.
  2. Grund en elpisker på lave omdrejninger eller pisk i hånden. Hvis du bruger en blender slår du dejen lidt i stykker.
  3. Hvis du vil, så kan du faktisk tilføje blåbærrene i dejen, nogle bryder sig ikke om opvarmede bær, hvis det tilfældet, så fungerer de også til topping.

  4. Stil den evt. på køl i 30 min – det gør, at smagen bliver en kende bedre – har du cravings så starter du bare.

  5. Varme en pande grundigt op.
  6. Tilsæt ca. 1 spsk. smør og lad det bruse af.

  7. Tilsæt nu 3 klatter dej og lad det stege i ca. 3 min på hver siden.

  8. Nyd dem med sirup, blåbær og yoghurt.