Go Back
Udskriv

Den bedste guide til at koge røde pølser

Guide til at koge røde pølser uden de sprækker og med bevaring af mest mulig smag. Desuden forslag til servering og links til klassiske opskrifter.

Ret Aftensmad
Køkken dansk
Keyword Pølser, Røde pølser, Svensk Pølseret
Samlet tid 14 minutter
Antal 2 personer
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • 1 pakke røde pølser af højeste kvalitet
  • 1/2 stk. løg
  • 1 spsk. eddike
  • 2 tsk salt

Sådan gør du

  1. Fyld en gryde med vand, nok til at dække pølserne helt.

  2. Skær løget over, lad bare skrællen sidde på, læg løget i gryden.

  3. Tilsæt eddike og salt i vandet.

  4. Varm vandet op til lige under kogepunktet.

  5. Så tilføjer du de røde pølser.

  6. Lad pølserne varme i 12-15 minutter.
  7. Tjek pølserne for at sikre, at de er blevet varmet igennem, inden du serverer dem.