Go Back
Udskriv

Halloween Tema: Bagt græskar med hasselnødder og feta

I dette indlæg får du en opskrift på bagt græskar, som tager 5 min at forberede og er vildt lækkert. Den er med fetaost, valnødder, olivenolie og persille - velbekomme.

Ret Tilbehør
Køkken Amerikansk
Keyword Bagt græskar, Græskarpuré, Hokkaido
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 2 personer
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • ½ hokkaido græskar
  • 10 fed hvidløg
  • 1 lille håndfuld fetaost
  • 1 lille håndfuld valnødder
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 spsk finthakket persille
  • Salt og peber

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

  2. Find en helt ren og ny grydesvamp. Vask og skrub græskarret til det er rent.

  3. Skrab indmaden ud og skær den i mindre stykker.

  4. Giv hvidløgene et godt bask.
  5. Læg det hele på i en bageplade.

  6. Knus fetaost og valnødder.

  7. Sæt det i ovnen i 40 min.
  8. Hold øje med det undervejs.
  9. Drys persille over inden servering.