Go Back
Udskriv

Halloween Tema: Sophias uhyggelige mazarinkage uden marcipan

Her får du opskrift på nem mazarinkage både med og uden marcipan i "Halloween"-tema. Videre er der opskrift på en lækker smørcreme, som du kan tilsætte farve.

Ret Dessert, Kage
Keyword Halloween, Halloween Kage, Mazarinkage, Mazarinkage med marcipan, Mazarinkage uden marcipan
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 39 minutter
Samlet tid 1 time
Antal 8 personer
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

Mazarinkage med marcipan

  • 200 gram marcipan
  • 200 gram sukker
  • 200 gram smør + lidt ekstra til at smøre formen.
  • 3 stk. æg
  • 50 gram mel

Mazarinkage uden marcipan

  • 200 g smør + lidt ekstra til at smøre formen.
  • 225 g sukker
  • 2 stk. æg
  • 2 tsk mandelessens
  • 150 g hvedemel
  • 2 tsk bagepulver

"Giftfarvet smørcreme"

  • 150 gram smør.
  • 150 gram flormelis
  • 1 spsk. vaniljesukker
  • 1-2 tsk grøn frugtfarve

Sådan gør du

Mazarinkage med marcipan

  1. Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
  2. Tag smørret ud af køleskabet.
  3. Pisk smør og sukker luftigt.
  4. Mærk efter med fingrene, hvis du kan mærke sukkerkornene, så skal du blive ved med at piske.

  5. Tilsæt nu marcipan som du smuldrer deri.

  6. Tilsæt nu æggene.

  7. Tilsæt melet som du sigter deri.

  8. Smør en passende form grundigt, hæld dejen deri og bag kagen i 40 min.

Mazarinkage uden marcipan

  1. Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
  2. Tag smørret ud af køleskabet.
  3. Pisk smør og sukker luftigt.
  4. Mærk efter med fingrene, hvis du kan mærke sukkerkornene, så skal du blive ved med at piske.

  5. Tilsæt nu mandelessensen sammen med æggene.

  6. Tilsæt melet og bagepulver som du sigter deri.

  7. Smør en passende form grundigt, hæld dejen deri og bag kagen i 40 min.

"Giftfarvet smørcreme"

  1. Pisk smør, flormelis og vaniljesukker grundigt sammen til det er glat.

  2. Tilsæt grøn frugtfarve til den opnår den farve, du ønsker.

  3. Smør cremen udover kagen.