Go Back
Udskriv

Opskrift på "brie-juletræer" med knas, honning og balsamico - perfekt til hygge og fest

Ret Forret, Snacks
Køkken dansk
Keyword Brieost, Nem mad, Snacks
Samlet tid 15 minutter
Antal 16 stk.
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • 1 stk brieost rund
  • 1 stk knækbrød det gode
  • 1 lille håndfuld tørrede tranebær
  • 1 lille håndfuld hasselnødder eller pekannødder
  • 2 spsk persille
  • 2 spsk honning
  • 2 tsk balsamico
  • 16 stk saltstænger

Sådan gør du

  1. Læg alt på nær brie, honning og balsamico på et skærebræt.
  2. Hak det grundigt, så du får en ensartet masse.
  3. Del nu brien i kvarte, så ottendedele og så på tværs, så du får en lille trekant.

  4. Nu blander du honning og balsamico på en tallerken.
  5. Så laver du et hul i enden af osten med en madpinchet og stikker en halv saltstang ind, så den bliver til et lille juletræ.
  6. Dyb nu "juletræerne" i massen med honning og balsamico og så i nøddeblandingen, hold på osten og ikke på saltstangen, så knækker den nemlig