Go Back
Udskriv

Opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller

Her får du en nem opskrift på fiskefrikadeller, som er perfekt til en travl hverdag. Der er tips til, hvor hvordan du laver en fiskefars super lækker!

Ret Fisk, Hovedret
Køkken dansk
Keyword Fiskefrikadeller
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal 4 person
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • 1 pakke med fiskefars på ca. 400 gram
  • 1 æg
  • 2 spsk mælk
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 spsk smør
  • 1 spsk olie til stegning

Sådan gør du

  1. Rør farsen godt sammen så den ”løsner sig” selv. Den er nemlig meget tung.
  2. Varm en pande op med smør og olie, lad det bruse af.
  3. Form dellerne med en ske og lad dem stege i 10-12 minutter på hver side ved lave varme.
  4. Server fx med en lækker persille sovs til. Hvis du ikke orker det, så er der link til hjemmelavet remoulade i opskriften.