Go Back
Udskriv

Sommermad: Brie på ristet brød med kirsebærchutney og parmaskinke

Opskrift på en nem og hurtig hapser med parmaskinke, brieost og kirsebærchutney - den tager kun 10-15 min. at lave og smager fantastisk.

Ret frokost
Køkken Fransk
Keyword Bagt brie, Prosciutto di Parma
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 2 personer
Forfatter Familiefaren

Ingredienser

  • 1/2 stk. Ciabatta/surdejsbrød eller lignende
  • 1 stk. brieost
  • 1 glas krisebærchutney - find det bedste dit supermarked har
  • 1 pakke prosciutto di Parma
  • 1 lille smule jomfruolivenolie

Sådan gør du

  1. Skær brød og brie ud.
  2. Læg brødet på en bageplade med bagepapir.
  3. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  4. Giv brødet lidt olie.
  5. Læg brien på og sæt det i ovnen i ca. 10 min.
  6. Lad det køle af i ca. 5 min.

  7. Læg nu en lille skefuld kirsebærchutney på.

  8. Læg nu et ca. et halv stykke parmaskinke på hver hapser.

  9. Server med det samme.