Lavet i samarbejde med jyskvin.dk Barolo og trøfler er et guddommeligt match! Om det skyldes, at de begge findes i det nordlige Italien, eller…
Lavet i samarbejde med Hans Just og Ruffino De fleste tænker pasta, bacon, æg og måske endda fløde, når de hører ordet “carbonara” -…
Lavet i samarbejde med Hans Just og João Portugal Ramos Du kender det sikkert godt, ikke? Du vil gerne imponere, men er i tvivl…
Sådan laver du denne skønne ndujapasta, som er fyldt med kærlighed! Den er faktisk endnu hurtigere end de andre, jeg har lavet, og hvis…
Jeg elsker virkelig vinteren og den tid, hvor du kan lave simreretter med de store dybe og intense smage – de langtidsbraisserede oksekæber, svinekæber,…
Denne pastaret er så utrolig nem at lave, at det næsten er svært at forstå. Hvis du virkelig er hurtig med en kniv, så…
Løgsuppe, som vi kender den i dag, stammer fra Frankrig og har rødder i det 18. århundrede. Suppen blev oprindelig betragtet som en ret…
Denne opskrift så jeg på en reel på Instagram, hvor jeg ofte finder inspiration. Der var dog ingen mål, så jeg måtte mig forsøge…
Cottage pie er søsteropskriften til shepherds pie, som laves med hakket lammekød i stedet for hakket oksekød, som bruges, når det er cottage pie.…