Jeg er vild med den klassiske lasagne, men for nylig lavede jeg en lidt alternativ opskrift i sommerhuset. Det er fiskelasagne med spinat, pinjekerner…
Jeg elsker burgere i alle afskygninger! Nogle gange vil jeg gerne have en snasket cheeseburger, andre gange hellere noget med et lille twitst som…
Når jeg siger “blæksprutte” så tænker du måske på de enorme dyr som lever på bunden af havet ikke? Tillad mig at bringe det…
Jeg har fået en ny grill fra Weber, som der snart kommer en test af. Inden da, skal den naturligvis prøvekøres lidt. Derfor har…
Når der skal laves snacks til Gin & Tonic kan det være svært at være kreativ. Jeg har efterhånden lavet en del til mine…
Du står i supermarkedet og kigger på karrysalat fra Graasteen og K-Salat, det er en nem løsning, men læs lige videre for efter 6-7…
Jeg elsker stenbiderrogn, det nordiske kaviar, det røde guld! Sæsonen er startet tidligt i år og allerede for mange uger siden spiste jeg min…
Reklame: Vi er nået til sidste dag i mit lille “madpakke-tema”, hvor jeg sammen med Netto har lavet nogle bud på hvordan madpakkerne kan…
Mad Mikkel er på banen igen og har en sidste østers opskrift til jer for denne omgang! Hvis de første to opskrifter med “Japansk-inspireret…
Mikkel er fast deltager i Monopolet og har nogle rigtig fede holdning til smag, mad og ikke mindst børn. Har har lige postet en…