“Fars Dag” er på samme måde som “Mors Dag” en ærkeamerikansk opfindelse. Fars dag falder på Grundlovsdag 5. juni og Mors dag falder 10.…
Thomas Herman er en kokkeprofil, som jeg altid har synes godt om. Han virker bare empatisk og en skøn blanding af en levemand og…
Jeg har efterhånden testet et hav af blenderen fra min tid på Gastromand. En af de første “store” blenderen i den dyre ende var…
Holder du “hvid januar” eller “alkohol-fri” måned, hvor den bare står på juice og saft? Hvis ja, så læs endelig videre, for i dette…
Noget af det vigtigste at have i et køkken er uden tvivl kokkeknive af høj kvalitet. Det kan dog være lidt af en jungle…
Vi er en kaffedrikkende nation i Danmark! Overalt skyder der nye Baresso’er og Espresso Houses op – selv i min lokale Plantorama er der…
Vi nærmer os jul og for nogen – navnlig mig selv som mand, er det vanskeligt at være kreativ. Jeg har det bare svært,…
Dette er første kogebog jeg anmelder på Mad & Monopolet. Den er skrevet af én de faste medlemmer i Monopolet nemlig “Mad-Mikkel”, som I…
Kitchen Aid har eksisteret i 100 år og laver køkkenudstyr i høj kvalitet og fedt design. Det er nok deres røremaskiner, som de er…
Jeg har lavet mad i mange år, men først ret sent gik det op for mig, at gode knive af høj kvalitet øger min…