Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Dette er en fremragende opskrift til grillen, eller hvis du får gæster og gerne vil…
Artiklen indeholder affiliate links Jeg indrømmer gerne, at det er sjældent, at jeg formår at lave en ret som “one-pot” med succes, altså hvor…
Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Kender du det med, at du mangler nogle nemme snack til et arrangement, den obligatoriske…
Stenbiderrogn er noget af det mest delikate, der findes – sæsonen varierer meget fra år til år, men typisk vil der være stenbiderrogn fra…
Blomkål er noget af det kedeligste der findes! Okay, tænker du, hvorfor læser jeg så denne opskrift – bare rolig, forklaringen kommer her. Det…
Nytårsmenu: “Bikini-toast” er en populær spise, som stammer fra Barcelona og er en ægte streetfoodklassiker, som består af lyst brød med jamon og ost…
Lavet i samarbejde med Kystfisken Der findes mange forskellige retter med stenbiderrogn, og jeg elsker dem alle. Den mest almindelige er nok stenbiderrogn på…
Nytårsaften er lige om hjørnet, og det betyder for mange, at der købes lidt ekstra lækkert ind. En luksus, som jeg selv elsker rigtig…
For nogle uger siden besøgte jeg Restaurant Oke på Ruths Hotel i Skagen, som er en fantastisk gourmetrestaurant, der serverer mad af de bedste…
Til nytårsaften må det gerne være lidt mere eksklusivt end normalt. Et godt bud er ægte caviar, som faktisk kan købes til fornuftige penge.…