Jeg har gennem de sidste uger kigget på Glenfiddich og deres 12 års samt 15 års. Nu er vi nået til den sidste i…
Brune kartofler er et kæmpe hit når det kommer til højtiderne som juleaften, påskefrokosten og Mortens Aften. Jeg er selv fan af de sødmefulde…
Her får du en skøn opskrift på hjemmelavet rødkål men et ekstra pift i form af en lækker likør fra Skotlander Rum. Det giver…
“Julen er opbyggelig, afslappende og hyggelig. Jul er simpelthen et megahit”. Håber du kender citatet? Jeg elsker det og selv om, at denne opskrift også…
Thursday before the clock hits 10.00 I am staring at four glasses of whisky and we are not talking a weedram here – nope,…
Hovedpersonen til højtider som Mortens Aften og jul må vel være anden. Men lige efter kommer det elskede brune guld, hele Danmarks darlig -…
Vi skriver november nu og snart kommer december. Det betyder for mange, at den lækre julemad kommer på bordet. Èn af hovedpersonerne er uden…
Vi er i en lige uge og den står på weekendmad hjemme hos mig. Ofte bliver det til hjemmelavet ”junkfood”, som fx bøfsandwich med…
Halloween er nok én af de mest kommercielle højtider der findes. Det er ærke amerikansk og faktisk ret sjovt – navnlig hvis du har…
Egentlig hedder de “nyretapper”, men det lyder måske ikke så indbydende. Derfor har de fået det lidt mere flatterende navn “onglet” eller “hanger steaks”.…