Jeg havde aldrig hørt om Speri, før jeg fik til opgave at skrive en artikel om dem. Derfor måtte jeg lige have hjælp fra…
Lige ud for Kødbyen på hjørnet af Halmtorvet og Eskildsgade ligger den thailandske restaurant “Ban Gaw”, som har fuldt hus mere eller mindre 7…
Ét af mine helt store favoritlande, når det kommer til vin, er helt sikkert USA. Det er “the land of opportunities”, og det gælder…
Jeg får nok aldrig nok af fransk bistromad og slet ikke, når det er lavet med respekt for traditionerne og med fokus på kvalitet…
Området “Rhône” ligger i Frankrig og følger floden af samme navn ca. 250 km. For mange er netop dette vinområde noget af det ypperste,…
Når jeg hører ordet vin, så tænker jeg altid på fransk rødvin, italiensk rødvin og naturligvis også spansk rødvin – da disse områder er…
Madrid er fyldt med spisesteder, og faktisk er der tæt på 1000 at vælge imellem, så hvad gør du for, at du ikke drejer…
På Vesterbro Torv finder du bl.a. en Vinbaren Vesterbro, “Cafe Trold”, som sælger masser af fadøl til studerende, Paradis Is og naturligvis Elias Kirken…
Lad os starte med at slå én ting fast, én gang for alle – rosé er ikke bare rosé – så hvis du tænker,…