Når det kommer til salat, som skal udgøre et helt måltid så er en “thai beef salad” noget af det bedste jeg ved. Jeg…
Thursday before the clock hits 10.00 I am staring at four glasses of whisky and we are not talking a weedram here – nope,…
Egentlig hedder de “nyretapper”, men det lyder måske ikke så indbydende. Derfor har de fået det lidt mere flatterende navn “onglet” eller “hanger steaks”.…
Den ultimative cocktail mod tømmermænd er uden tvivl Bloody Mary! Normalt laves den med vodka, men denne gin fra Aviation fungerer også glimrende! Hvis…
Onsdag! Endelig og idag er det tid til en whisky jeg har glædet mig helt vildt til at præsentere. Det er nemlig den anden…
For en del år siden begyndte dansk rom lige så stille af boome i Danmark. Det var i slipstrømmen på den internationale “rom-bølgen” som…
Jeg elsker onsdag, mest fordi det er midt på ugen, og der hvor det i følge min egen regel er tilladt at nappe en…
Det lader til, at Whisky-bølgen er begyndt at rulle ind over Danmark – enten det, eller også er jeg mere opmærksom på hvad der…
Det er efterår og for mange betyder det “jagt”. Jeg har selv muligheden for at gå på jagt, da jeg for nogle år siden…