Annonce: Vi rammer den mørke tid nu, hvor dagene med dagslys bliver kortere, hvilket betyder, at de vitaminer, vi får fra solen, er begrænset.…
Annonce: Tiramisu er en italiensk dessert i lag bestående af ladyfingers, som er vendt i espresso og en spiritus. Ofte er det Amaretto eller Marsala,…
De danske æbler er helt fantastiske og skønne lige for tiden. I mit sommerhus på Sjællands Odde er der både æble- og pæretræer, som…
Det er officielt efterår, og det betyder, at det er svampesæson. Skovens skatkammer er åben for alle de ivrige svampejægere. På denne tid laver…
Selv om vores sensommer er én af de bedste i mange år, så begynder temperaturen alligevel at falde, og det betyder for mig, at…
Annonce: Jeg blev smaskforelsket i denne opskrifter efter at have bladret et “Spis Bedre” blad igennem i sommerhuset. Jeg er en major sucker for…
Inviteret: For 1,5 år siden valgte de to fremtrædende profiler fra Restaurant Tabu at lave deres egen restaurant i Løkkegade i Aalborg. Simon Kvist…
Sherry er noget, vores tante drikker, ikke? Altså den der flaske som står gemt bagerst i skabet i og hentes frem hver jul og…
Akvavit har de seneste år været temmelig hypet på flere af de store cocktailsbarer i Danmark. Hvad skyldes det mon? Mit bud er, at…
Restaurant Bone’s åbnede første gang i Danmark i 1990 og dækker i dag hele Danmark. Det er en familierestaurant, hvor konceptet er, at du…