Løgsuppe, som vi kender den i dag, stammer fra Frankrig og har rødder i det 18. århundrede. Suppen blev oprindelig betragtet som en ret…
Indeholder reklamelinks Annonce: Noget af det nemmeste og samtidig lækreste, der findes, er ærtesuppe. Den kan laves både kold og varm – jeg foretrækker…
Ajo blanco eller på spansk sopa de ajo blanco er en kold og forfriskende mandelsuppe, som stammer fra Malaga i Andalusien. Den består af…
Som barn fik vi ofte hjemmelavet hønsekødssuppe, hvor min Far kogte en suppehøne, lavede en klar suppe og endda hjemmelavede kødboller. Nogle gange fik…
Vi er gået i efterårsmode, hvor retter som græskarsuppe er noget af det bedste, jeg ved. Jeg laver den altid på hokkaidogræskar og gerne…