Blomkål er noget af det kedeligste der findes! Okay, tænker du, hvorfor læser jeg så denne opskrift – bare rolig, forklaringen kommer her. Det…
Jeg husker tydeligt at få kogt blomkål i mit barndomshjem, som jeg ærligt nok ikke følte, var det mest inspirerende, men det hørte sig…
Nytårsmenu: “Bikini-toast” er en populær spise, som stammer fra Barcelona og er en ægte streetfoodklassiker, som består af lyst brød med jamon og ost…
Lavet i samarbejde med Kystfisken Der findes mange forskellige retter med stenbiderrogn, og jeg elsker dem alle. Den mest almindelige er nok stenbiderrogn på…
Gemyse ligger i Tivoli i København og er en lille oase, som du finder blandt de mange lys, skrig fra “Dæmonen”, “Det Gyldne Tårn”…
Highland Park er ét af de to destillerier, som ligger på øen Orkney. Det er grundlagt tilbage i 1798, hvilket gør det til ét…
Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Filodej er nok verdens bedste køb, hvis du vil imponere gæster og lave nogle lækre…
Kartofler er og bliver super lækre, hvis de lige får lidt kærlighed og tilberedes på den rigtige måde – videre er de også billige,…
Hvis du nogensinde har besøgt den franskinspirerede Michelin-restaurant Marchal, som ligger på Hotel d’Angleterre på Kgs. Nytorv, så har du sikkert smagt deres guddommelige…
Aspargessæsonen ligger i Danmark fra midt i april måned og frem til Sankt Hans. Asparges er virkelig indbegrebet af sommer, hvis du spørger mig.…