Opdateret: 2025-01-08 Den lille gårdbutik Birkemosegaard er meget velbesøgt i Havneby, som ligger på Sjællands Odde. De åbnede for noget tid siden en café,…
Mit store idol Jamie Oliver siger: “Bacon and sirup mean rock´n roll” – okay, hvad mon så vafler, bacon, sirup og bourbon betyder? Jeg…
Indeholder reklamelinks Annonce: Noget af det nemmeste og samtidig lækreste, der findes, er ærtesuppe. Den kan laves både kold og varm – jeg foretrækker…
Annonce: Pizza på grillen er både nemt og helt genialt, hvis du har lidt rester tilbage i køleskabet, som du gerne vil have brugt.…
Karameller er slet ikke så svære at lave, som man skulle tro. Det er faktisk utrolig nemt. Der er flere tricks i denne opskrift…
Thomas Farsinsen er en af Monopolets nære venner, en fantastisk kok, kogebogsforfatter, ølbrygger og den skønneste fyr. Du kender ham muligvis som “MadFar”, hvor…
Rørt tatar er nok en ret, som deler vandene lidt ikke? Jeg husker min Mor og Far spiste det som en tatarmad, hvor de…
Sortfodsgris eller pluma er blevet temmelig populært, hvilket er helt forståeligt. Det er nemlig noget af det lækreste, der findes. Fra sortfodsgrisen findes der…
Kødbyen på Vesterbro er efterhånden blevet mit andet hjem. Jeg kommer der fast hver anden uge, hvor jeg arbejder fra København. Kødbyen ligner faktisk…
Chokolademousse kan laves på mange forskellige måder. Den kan laves både som en hvid chokolademousse og en mørk chokolademousse, og så kan indholdet nemt…