Indrømmet – jeg sidder ikke klistret til skærmen når Tour De France starter og alle snakker om “Le Tour”, feltet, etaperne, dopingen eller “den…
Jeg er kæmpe hvidvins lover! Jeg elsker en sprød chardonnay, en tør riesling eller en sødmefuld oversøisk fyldig lækkerbisken. Udvalget er stort og idag…
Pinsen er for mig en perfekt højtid, hvor vinter typisk bliver til forår og vi slutter den mørke tid af. Uret stilles og haven…
Påskevejret har knap nok lagt sig før foråret for alvor begynder at tage fra. Solen varmer mere og dagene føles allerede meget længere. Reelt…
Der findes utrolig mange gode bud på bobler fra alle mulige steder i verden. Derfor har jeg videreført en smuk tradition, som startede på…
Der findes masser af lækre bud på en perfekt dessertvin til din risalamande juleaften. Du kan gå med dessertvine fra Sauterne, drage længere mod…
Julen er hjerternes fest – og den gode mad samt julevinens fest! Det kan dog være lidt af en jungle, at finde en vin,…
10 vine – 5 retter – 2 hardcore winechamps på et af Aalborgs bedste spisesteder! Fredag aften blev der afholdt konkurrence i bedste “superliga”…
Hjertet af Vesterbro er efter min mening Kødbyen. For bare 20 år siden var det en skyggeside af Vesterbro, hvor kun ludere og lommetyve…
Det lader til, at vi får en enorm lækker sensommer, vejrguderne siger, at varmen vender endnu stærkere tilbage, og at der er masser af…