Annonce – Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Dette er en fremragende opskrift til grillen, eller hvis du får gæster og…
Annonce – Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Kender du det med, at du mangler nogle nemme snack til et arrangement,…
Der er ikke noget mere dansk end røde pølser. Denne kulinariske lækkerbisken er et væsentligt element i det danske måltid og en national skat.…
Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Filodej er nok verdens bedste køb, hvis du vil imponere gæster og lave nogle lækre…
Porchetta er den italienske rullesteg, som er utrolig populær. Det er en form for flæskesteg, hvor du dog bruger et svineslag, som fyldes med…
Chili con carne er en vildt populær ret, som kan laves på mange måder. Nogle vælger at lave deres egen chiliolie, andre vælger at…
Findes der en ret, som ikke bliver bedre med en god omgang hjemmepisket bearnaisesovs? Jeg tvivler – måske nogle få undtagelser, men generelt, så…
Dem 25. januar er det ”Burns Night”, som er en uofficiel hellidag i Skotland, hvor man mindes og hylder den skotske nationalpoet Robert Burns.…
Svinerillette er vildt lækkert, og hvis du ikke orker at lave det selv, så findes der absolut glimrende købeprodukter, som du sagtens kan bruge.…
Der er længe siden, at Mad & Monopolet har fået nye medlemmer, men nu er det vist på tide. Kenneth alias Foodradical er lidt…