Som barn fik vi altid hveder aftenen før Store Bededag, hvor de fleste vælger at spise hveder. Årsagen til, at man spiser hveder og…
Inviteret: “Kilden i Haven” er nyeste restaurant i Tivoli. Den ligger, hvor den tidligere vegetarrestaurant Gemyse lå – midt i den skønne oase omgivet…
Portobellosvampe er tætte i strukturen og næsten kødfulde. De kan med fordel fyldes, da de er ret store, og vendes de på hovedet, og…
Min lille guide til Vesterbro bliver større og større – jeg har efterhånden besøgt næste alle sammen – Retour, Gorilla, Fleisch, Tranquilo, Paté Paté, Gaza Grill og…
Reelt findes der ikke en “tortilla-burger” eller “taco-burger”, men takket være nogle kreative sjæle på de sociale medier, så gør der nu. Jeg lavede…
Du kender sikkert den traditionelle hjemmelavede æggesalat med fx bacon, æbler eller måske den sundere udgave, hvor den er lavet med hytteost? Den opskrift…
Kogt blomkål er ikke det mest inspirerende, der findes, men det er der heldigvis utrolig mange andre retter med blomkål, som er. Denne er…
Du har muligvis set de knasende sprøde kartofler bagt med parmesan, som bruges som snacks, og som er vildt populære lige for tiden? Jeg…
Blomkål er sundt, det er lækkert, det er smagsrigt, og er det lavet på den rigtige måde, så bliver det den lækreste spise. Jeg…
