Når jeg siger tysk hvidvin, så tænker du sikkert tilbage på den grønne flaske med den søde billige vin til 17.50 kr. fra Brugsens…
Hvis du lige som mig beslutter dig for at lægge vejen forbi Berlin, så er det masser af spændende ting og serværdigehder du kan…
Jeg vil godt tilstå, at jeg på trods af mange års erfaring med at drikke vin ikke endnu har sat mig særlig grundigt ind…
Jeg har for nylig skrevet en artikel som hedder “Lær at forstå tysk vin på 10 min”. Her kan du få indblik i druer,…
Jeg har efterhånden tre hjem – jeg bor i Nordjylland, Vesterbro og på Sjællands Odde. Det betyder, at der er behov for ret meget…
Jeg elsker “hottere” eller hotdogs, og kan der gøres lidt mere ud af dem, som jeg har gjort i denne opskrift, er det intet…
Ja okay, det lyder næsten som om jeg vil diktere din rejse – sådan er det slet ikke. Men jeg har nogle gode tips…
Jeg er vild med den klassiske lasagne, men for nylig lavede jeg en lidt alternativ opskrift i sommerhuset. Det er fiskelasagne med spinat, pinjekerner…
Hvidvin er for mig noget, jeg har brugt en del år på at forstå. Da jeg begyndte at drikke hvidvin, var min tommelfingerregel altid,…
Jeg elsker burgere i alle afskygninger! Nogle gange vil jeg gerne have en snasket cheeseburger, andre gange hellere noget med et lille twitst som…