Det er sæson for rabarber, så jeg har kastet mig ud i en rabarbertærte, okay indrømmet – den er fra min veninde Louises Madblog,…
For nylig besøgte jeg Copenhagen Distillery som laver dansk whisky. De har eksisteret siden 2015, men har allerede været på noget af en rejse…
Restaurant Uformel drives i samarbejde med Rune Jochumsen og Kristian Arpe-Møller, som også står bag Michelin-restauranten Formel B på Vesterbro, restaurant Sletten i Humlebæk samt…
Den er den mest snaskede og klistrede barbecuesauce, du kan forestille dig. Opskriften er nem og lynhurtig at lave, faktisk kan det slet ikke…
Jeg elsker Bourgogne, men hader lidt prisen på det. Det er ofte rasende dyrt, og du kommer nemt til at betale overpris. Hvorfor så…
I første del kiggede vi på den gængse misforståelse – med “e” eller uden “e” når man skrive “whisky” og “whiskey”. Vi kiggede også…
I dag er det World Whisky Day, og det betyder at rigtig mange fejrer denne dag med at løfte et glas og sige “skål”,…
Highland Park skød sidste år deres ”Danmarksserie” afsted – om den hedder det officielt, ved jeg ikke – men det er med Harald Blåtand -…
Her får du den ultimative opskrift på nachos med det lækreste tilbehør – krydret oksekød, smeltende fed cremet ostesauce, frisk salsa og creme fraiche…
Kan du huske “lørdagskyllingen”, hvor man købte en kyllinger der var parteret i en bakke og lige smækkede i ovnen med nogle kartofler -…