Reklame: Chicken Tikka Masala er en lækker klassisk engelsk ret, som er utrolig lækker. Den kan spises året rundt, både til sommer med fx…
Denne artikel indeholder reklamelinks Lige nu er det højsæson for stenbiderrogn, og det er den absolut skønneste tid, for så er det nemlig forår.…
Cannelloni er en italiensk ret, som er over 100 år gammel og stammer fra Napoli. Det er tørrede pastarør, som fyldes med alverdens lækkerier.…
Denne artikel indeholder reklamelinks Det er vel dybest set “friturestegte rejer” ikke? Men bare i luksusudgaven. Jeg har sværget til denne opskrift i adskillige…
Denne artikel indeholder reklamelinks Fish and Chips er en udødelig klassiker, som ofte serveres på pubs i England. Det er en nem og god…
Én af de retter som serveres mest i Danmark er pasta bolognese eller lidt mere fordansket “pasta kødsovs”. Det laves ofte med spaghetti, som…
Som barn fik jeg ofte “Bøf Stroganoff” med kartoffelmos om søndagen. Opskriften kender jeg faktisk ikke helt, for det var min Fars. Men jeg…
Pasta carbonara – spaghetti carbonara – begge dele er efterhånden en nationalret i Danmark, ikke? Men hvordan laver du den perfekte ret? Skal den…
Dagen efter at vi havde fået flæskesteg, og der lige var lidt rester, så stod den på biksemad. Jeg elskede det sprøde kød og…
Okay – det er nok den mest syndige ret, jeg kender – hjemmelavede belgiske vafler med sprød friturestegt kylling i en “burger” med bacon…