Jeg laver en del sandwich for tiden, hvilket primært skyldes, at det er hurtigt, enkelt og ustyrligt velsmagende. Denne er med burrata, som mere…
Lammekrone eller lammeryg, da det jo faktisk kun er halvdelen af kronen, jeg tilbereder her, er helt fantastisk, hvis det er lavet korrekt og…
I mange år blev Nordjylland forbigået år efter år, når den eftertragtede Michelin-guide sendte sine inspektører til Danmark. Som en ægte Aalborg-dreng har jeg…
Denne opskrift er reelt et spin-off på en eksisterende cocktail, som jeg har lavet en smule om. “Millionaire Cocktail”, som shakes med æggehvider og…
Annonce – Artiklen indeholder affiliatelinks Du går aldrig galt i byen, hvis du køber køkkenudstyr i støbejern, det er holdbart, slidstærkt som bare pokker…
Annonce – Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Når varmen sætter ind, så er det rart med nogle retter, som ikke…
