Det er ved at være højtid for fisk og ærligt, så er det noget jeg gør lidt for lidt i. Derfor har jeg lavet…
Lige om lidt er det “fars dag” igen, og det betyder som regel, at vi fædre bliver forkælet lidt. Selv er jeg jo Far…
Spareribs kan laves på mange måder, det kan både være i ovnen, sous vide og på grillen. Hvis jeg skal vælge, så er det…
I dag er det International Sherry Day, og det fejrer jeg med et par gode flasker fra Husted Vin. Sherry er gennem de seneste…
Pulled pork toppede i popularitet for en del år siden, men det ændrer sådan set ikke ved, at det er den lækreste spise, når…
Det er sæson for rabarber, så jeg har kastet mig ud i en rabarbertærte, okay indrømmet – den er fra min veninde Louises Madblog,…
