Oprindelig var denne weekend tiltænkt et besøg på en Michelin-restaurant i København, men i 11. time blev det ændret til en overnatning med middag…
Annonce Som barn husker jeg tydeligt, at den klassiske “Rød Aalborg Akvavit” blev sat på bordet til højtider som den årlige julefrokost eller påskefrokost.…
Pop! Findes der en bedre lyd? Næppe, og til nytår så er der faktisk ingen undskyldning for ikke at åbne et par lækre flasker…
Porchetta er den italienske rullesteg, som er utrolig populær. Det er en form for flæskesteg, hvor du dog bruger et svineslag, som fyldes med…
Pincho Nation er rasende populær og har konstant fyldte borde på deres to restauranter ved Axeltorv og ved Nørreport i København. Konceptet er svensk…
Det er den tid på året, vintertid, hygge, stearinlys, julemad og ikke mindst julevin. Det er nu 4. gang, at jeg har afholdt kåring…
