Den næsten kødfulde kammusling er perfekt at tilberede på panden i masser af smør og serveret som en lækker forret eller mellemret. Den er…
Annonce – Opskrifter er lavet i samarbejde med Prosciutto di Parma Kender du det med, at du mangler nogle nemme snack til et arrangement,…
I 2021 holdt jeg en stor kåring af “Årets Bobler”, hvor en af de store overraskelser blev Calmel + Joseph Les Effervescents Cremant Brut,…
Ravage ligger på Kgs. Nytorv og laver fransk-inspireret mad – de er under samme ejer som bl.a. Camino, som ligger i Kødbyen. Ravage har…
Rusty Nail eller “Naked Nail”, som denne version hedder, er det, jeg vil kalde en “voksencocktail” – da den udelukkende består af alkohol -…
Det lyder næsten underligt at lave en “upside down pizza”, ikke? Men fakta er, at den er utrolig lækker, og grundet netop det at…
