I mit barndomshjem fik vi tit kylling. Jeg var så heldig, at min far var god til at lave traditionelle gammeldags danske retter. Kylling…
Påskefrokost er noget af det bedste, der findes. Foråret står for døren, og det er muligt at sammensætte alverdens lækkerier. Jeg holder ofte en…
Bøf bearnaise er en ægte fransk klassikser, som jeg elsker at spise. Den fede cremede syrlige sovs til en god lækker bøf er bare…
Annonce Tanqueray blev udviklet for over 170 år siden af Charles Tanqueray. Han var præstesøn, men valgte at trodse traditionen om at følge i…
Syltede agurker er hurtige og nemme at lave, og de slår dem, du køber, med adskillige længder. Du kan hurtigt lave en omgang hjemmelavede…
Paté Paté er et af mine suveræne favoritsteder, når det kommer til god mad i Kødbyen og det på trods af, at der virkelig…
